Florystyka jest sztuką układania kwiatów. Floryści to osoby, które opanowały sztukę układania z kwiatów wspaniałych kompozycji. Wiele z tych osób pracuje w kwiaciarniach, np. kwiaciarnia Gdańsk, a także w studiach zajmujących się układaniem kompozycji z kwiatów na różnego rodzaju uroczystości czy imprezy.

Praca florysty to połączenie pasji, zdolności, a także pracy włożonej w odkrywanie i uczenie się tej wspaniałej sztuki. Floryści potrafią zrobić z kwiatów i kilku dodatków wspaniałe, finezyjne bukiety, a także przygotować piękny artystyczny wystrój wnętrza z wykorzystaniem kwiatów czy roślin. Floryści są bowiem najczęściej pasjonatami swojego fachu. Posiadają oni zazwyczaj zdolności artystyczne i manualne.

Floryści przygotowują nie tylko bukiety, ale także dekoracje wykonane z kwiatów. Takie kompozycje są wykorzystywane na ślubach i weselach, ale także na wielu innych uroczystościach.

Floryści pracują także w kwiaciarniach internetowych. Wówczas można przez Internet zamówić interesującą nas kompozycje, która zostanie dostarczona w miejsce, które wskażemy. Takie bukiety są wspaniałym prezentem, który na pewno ucieszy każdą panią.